一天要喝多少水才夠?|咖啡、牛奶、濃湯、這些算不算水分?
2020-08-13
水分為人體重要的成分,他在人體中約佔人體總體重的 60-70%。
水分在人體中主要是來幫助人體正常的運作,像是構成血液血漿、構成消化液、 幫助營養素吸收、氧氣的運送、調節體溫、排泄廢物、參與體內新陳代謝及維持心血管系統循環等作用。
你一天攝取的水分有足夠嗎?
一天到底要攝取多少水呢?
美國農業部的營養素攝取綱領中建議,成年男女每天分別要攝取3700與2700毫升的水份。歐洲食品安全局(EFSA)的資料則分別為2500與2000毫升。
不過可能有人就會問拉~ 是指白開水嗎?還是有包括咖啡、牛奶、湯呢?
其實水份的建議攝取量是指「總水量」也就是有包含飲用水、食物、湯。而生活中的水分來源非常多元,從飲用水、咖啡、牛奶、湯等液體到食物都含有水份。所以這些都應該被包含在一整天的水分攝取規劃中唷!
不過,每個國家的食物種類差異太大,歐洲國家的食物可提供的水份約佔20~30%,伊朗大約為33%。如果是華人飲食,再加上湯則可以達到40%,所以其實要「喝」多少水,實在難以估計。
有營養學家、醫師提出簡單的方式,用每公斤體重30毫升計算就是一天所需要的水量,若女生以50公斤、男生70公斤計算,一天大概要攝取1500與2100毫升的液態水。不過,這可是液態水的總量,是要包含飲用水、湯汁、果汁、咖啡等,所有都是包含在內的。
所以,一天確實需要攝取6~8杯的水量,但如果有喝奶茶、咖啡、果汁或是湯,還需要強迫自己喝8杯的水嗎?這樣看起來是沒必要的喔!水的來源有很多種,如果可以從飲品中獲得其他營養素,例如:綠茶的兒茶素、咖啡的綠原酸,一定要強迫喝白開水嗎?只要不會有其他的身體負擔,像是熱量、糖、鈉等,任何形式的飲用水都是可以接受的。
不愛喝白開水的朋友
可以自己泡茶或是檸檬水唷!
小歐自己本身也是不愛白開水,所以都會自己泡檸檬水、黑豆茶等等
外面飲料店雖然很方便,但小歐每次喝都胃痛,都不敢亂喝了!
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