檸檬磚竟然可以常溫保存!

其中有什麼不可告人的祕密?

 

平常去買果汁店員都會提醒不要放超過30分鐘

不然會沉澱變質

既然這樣那檸檬磚為何可以放常溫保存呢?( ̄3 ̄)a

 

目前市面上取得檸檬汁的方式有以下幾種

 

一、直接買新鮮檸檬回家,要使用的當下再榨汁

優點:絕對新鮮

缺點:1.若徒手榨汁力氣小的根本擠不乾淨,而且還會有籽掉出來

         2.若用器具壓榨很容易有苦味,還要清洗器具、處理檸檬殘渣。

結論:費時、費力。偶爾一次可能可以牙一咬忍一下就過。但要是天天這不是個好辦法。

 

二、買榨好的檸檬汁回家方裝冷凍

優點:使用上方便還不會有籽。

缺點:1.使用前一天就要先將其從冷凍放置冷藏退冰,若是臨時要用到忘記退冰就麻煩了

         2.需要分裝冰至冷凍庫,冷凍庫就會有一大部分被占據。

※冷凍的檸檬嘗鮮時間為三個月;退冰後放在冷藏的嚐鮮時間為兩個星期

結論:雖然比上一個好太多,但還是有些缺點

 

三、買檸檬大叔純檸檬磚

優點:1.可常溫保存

         2.吃的到整顆檸檬連皮帶籽的營養

         3.一顆一杯剛剛好

結論:會不小心囤貨太多超出原本購買的預算

 

那到底為什麼檸檬大叔的檸檬磚可以常溫保存呢?

因為檸檬大叔使用整顆屏東九如優利卡檸檬連皮帶籽壓榨出檸檬原汁再經過獨家三道滅菌技術才達到常溫保存的!

 

那要如何滅菌呢?

嘿嘿…這就是檸檬大叔的商業機密啦!!

((還真的是不可告人啊..偷偷跟我說也不行嗎?

((你想幹嘛! 當然不行

((இдஇ

((不過可以告訴你另一個秘密

((嗯?ε٩(๑> ₃ <)۶з

((現在到官網買五盒檸檬大叔純檸檬磚 就送"文青環保隨行瓶"乙個

 

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